高薪聘用国企船员远洋货轮厨师

区域： 烟台 > 莱山 > 初家
信息来源：企业
企业名称：烟台金海港船舶管理有限公司
企业地址：莱山区 迎春大街
职位类别：其他用工职位
职位名称：厨师
招聘人数：10 人
每月工资：8000元以上
职位要求：大厨在船工作主要是一日三餐，负责船上的伙食与采购，一条船上一般情况就一个大厨，个别船会配备一个二厨或者船上服务生会帮厨，要求大厨南北菜系口味都能调节，所谓众口难调，必须能够经常变换菜式和口味以迎合全船的饮食，船上一般三菜一汤，米饭馒头都要会做，采购时候会有大副负责与大厨一起下地采购。所以大厨在学校培训时候会多培训一本MLC证，这本证书就涵盖了船上的伙食要求、厨房的卫生要求以及伙食采购的要求等。