烟台参当家无盐烤制野生虾皮批发

参当家野生无盐烤制虾皮。
虾皮是一种很常见的海鲜干制品，因为物美价廉，烹饪方便，一直都深受老百姓们喜爱。无论是做汤，还是包饺子、煮馄饨、下面条、炒菜，加一小把虾皮，鲜味道就提上来了。有很多人以为虾皮就是虾的外壳，其实不是的。
虾皮实际上是一种毛虾经过加工后的称呼。毛虾是我国海产虾类中产量大的虾类资源，在我国主要分布在黄、渤海，个体极小，仅仅只有3厘米，由于群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾，然后就地晒干加工成虾皮。毛虾个头本来就小，经过晒干加工后的干制品很易使人感觉似虾皮，久而久之，虾皮的的名字就逐渐的传播开来。
虾皮虽小，看似不起眼，实际营养价值很高，蛋白质含量丰富，每100克虾皮中含有39.3克蛋白质，是牛肉含量的一倍。怎么样，看到这，你是不是很震惊，赶紧塞把虾皮压压惊。
虾皮还含有丰富的钙质，每100克中含有992毫克钙。虾皮中磷含量也很高，约为582毫克，钙磷适宜，有助于人体补充钙质。

但是虾皮食用不当的话，也会产生一些不好的影响。参当家就给大家分享一下虾皮在食用过程中应该注意的事情。
1、虾皮不宜和黄豆一起吃，黄豆中的抗胰蛋白酶、凝血酶，混合虾皮一起吃，会导致肠胃。
2、虾皮与菠菜不能同吃，菠菜与虾皮同吃影响人体对钙的吸收。所以吃了虾皮后不要食用菠菜，以免降低营养价值。
3、虾皮和南瓜一起吃，有可能会引起痢疾，但是可以用黑豆、甘草。
4、虾皮和红枣不能同吃，红枣与虾皮同吃会中毒。食用过量红枣中的维生素可能将虾中的五氧化二砷还原成三氧化二砷()，引起中毒。
虾皮中让人惊艳的，是含有虾青素，虾青素是迄今为止发现的强的一种抗氧化剂，有“超级维生素E”的称呼，虾皮越红虾青素的含量越高。多吃虾皮真的是好处多多，淡干虾皮既适合做零食，又适合做菜，实在是两全其美，更多烟台海鲜批发资讯尽在山东参当家（www.s***）。