烟台海鲜批发之紫菜海苔厂家批发

紫菜和海苔基本上跟我们的生活已经是息息相关了，紫菜常见于我们的日常汤料，而海苔则是我们日常食用的小零食。可能有的朋友不知道其实海苔就是紫菜加工制成的美味小零食。总的来说海苔都是紫菜，但是紫菜不全是海苔，在烟台海鲜干货市场上的参当家烟台海鲜干货批发点上，有着各种各样的海鲜干货，海苔和无沙紫菜肯定也是必不可少的了。
零食在大多人的思维里还是一种毫无营养价值的食品，大概觉着零食是食材添加了大量调味料和多道工序的情况营养价值已经流失比较严重了，甚至有的类似于膨化食品和辣条之类的零食有破坏身体健康的物质。其实这是一个偏见，零食尤其是海鲜零食不仅有着非常鲜口感，还有着大量对身体有益的因素，今天我们就来重新认识一下海苔和紫菜吧。
紫菜，是海中互生藻类生物的统称，可食用。与大 部份藻类不同的是，紫菜是肉眼可见多细胞的生物。一般生活在距离潮间带数十米的海底，外表通常呈绿色，偶尔呈红色。
海苔：紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。

海苔虽有种种好处，但中医认为紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、，夏天多吃紫菜有消暑热，补身体的作用，高血压患者、结核病人、病人、肺热多痰的人适合多吃海苔，但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃。由于海苔在加工中经过调味，含有较多的盐分，因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量，可以适当吃些没有调味的紫菜片。
在生活中，我们不仅仅需要正餐的营养补充，类似于海苔、鱿鱼丝和小鱼干这样的海鲜干货零食作为调剂也很不错。更多烟台海鲜干货尽在山东参当家（www.s***）。