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“蓬莱阁”冰淇淋粉简介
“蓬莱阁”冰淇淋粉是以优质鲜牛奶、奶油、白砂糖、麦芽糖浆、乳化剂、增稠剂等为主要原料，经配料、乳化、、均质、高压喷雾干燥等特殊的先进工艺精致而成。该产品是目前国际、国内生产加工同类产品采用生产工艺先进的生产企业之一。产品配方先进合理，营养全面、丰富。所制作的冰淇淋口感细腻、奶香浓郁、膨胀率高等诸多优点。
“蓬莱阁”冰淇淋粉分类：
产品分为软冰淇淋粉和硬冰淇淋粉两大类。
软冰淇淋粉分为高档、中档、普通、冰爽四种级别。香型主要分为：牛奶味、草莓味、香芋味、香草味、甜橙味、青苹果味、巧克力味、 哈密瓜味、菠萝味、芒果味、蓝莓味等。
硬冰淇淋粉分为挖球（Q)和拉花(H)两大类。每种类别又分为中档和普通两种级别。