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从西安市曲池商贸有限责任公司的情况来看，目前合作的烟酒店，从3月2号起开始大范围复工，估算已经有大概70%的烟酒店开业，但基本上以卖、泡面等产品为主，很多商家在清仓处理食品类礼盒产品。“相比之下，酒的销量很少，只偶尔有几瓶的销售”，该公司负责人说道。
  除此以外，也有部分地区的酒类销售开始出现上升趋势。
  广州龙程酒业的负责人表示，公司于2月10日复工，前期由于防疫需要，没有员工下市场，主要是在线上，利用微信和客户沟通。2月29日起，员工已经开始陆续拜访客户，目前已有60%的客户在营业，线上线下都有销售，但销量和去年同比有一定的下降。
  由此看来，虽然零售行业、餐饮行业的渠道已经开放，但由于疫情的管控和消费需求的缺失，目前酒商的复工更趋向于“伪复工”。
  不能坐以待毙，酒商怎么办？
  市场会因为疫情停滞，酒商的压力却不会。线下复工的销售不明朗，酒商该如何应对？
  早前，在云酒夜话中，就有部分超商及大型酒类流通平台透露，已经开展了一系列工作。
  据中粮名庄荟总经理焦国强介绍，中粮名庄荟开展“每日课堂”活动，为员工及酒商培训专业的酒类知识，在研判未来发展及消费恢复趋势的基础上，制定恰当的战略，并针对性展开渠道推广。
  粤强酒业早期已经积极地探索了新营销模式，包括直销电商、微商、社交电商领域等，疫情期又新增了抖音、短视频等新媒体渠道。在粤强酒业董事长王富强看来，对于酒商而言，并不是传统方式和渠道不行，而是线上线下结合会更好。
  酒仙网董事长郝鸿峰则认为，未来酒行业将进入到规模化新零售模式，夫妻店、烟酒店大多会被整合。而酒类零售的核心在于毛利率，因此，酒商应该规划好流量产品、流通产品、战略产品及核心产品的产品架构，打造爆款产品，做好线上线下的融合。
  无论是采访还是云酒夜话，“线上销售”都是其中一个重要的点。
  上文提及的广州市场，由于餐饮团购未解冻，烟酒店开门没有生意，团购难开展等原因，便将销售渠道集中在商超、便利店。目前，新零售盒马鲜生、京东新零售等平台都在营业，可以通过线上下单，完成配送。成都市场的销售团队，主要通过电话、视频、微信等和客户线上沟通，类似于川酒连锁这样的连锁机构，则利用京东到家、美团、饿了么等平台开启线上渠道。