学校的课程设置基本上都是80%的实践课程,像大厨专业都是100%的实践课程。
看看咱们学校的教学设备,现代化不锈钢灶具炉台,高大上的酒店模拟教室,名师大厨手把手辅导。及时更新教学手段,加强教学环节,组织知识、技能等方面的竞赛,以赛促教。
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